邊聽講邊認真做筆記

亮點黔西南訊 11月30日，普安縣周易農(nóng)產(chǎn)品精加工廠對青山鎮(zhèn)100余名農(nóng)民工進行崗前技術(shù)與相關(guān)法律法規(guī)等實用技能培訓，縣委宣傳部、縣工特局、縣職教中心、青山鎮(zhèn)等單位相關(guān)領(lǐng)導參加，加強指導，增強了當?shù)剞r(nóng)民對發(fā)展農(nóng)特產(chǎn)品的認識，堅定了群眾發(fā)展加工農(nóng)特產(chǎn)品致富的信心。

據(jù)廠長易應超介紹：普安縣周易農(nóng)產(chǎn)品精加工工廠總投資1123萬元，年生產(chǎn)加工規(guī)模10663噸。工廠加工項目有，野生菜保鮮，主要從事生產(chǎn)野生芹菜、姨媽菜、龍爪菜、蒿蒿菜、椿芽、杈苗等21種野生菜保鮮加工，計劃投資321萬元，年產(chǎn)量361噸。調(diào)味料生產(chǎn)，主要生產(chǎn)雞、薄殼核桃、銀杏、板栗、牛干巴、百合等23種調(diào)味料，計劃投資321萬元，年產(chǎn)量301噸。粗糧加工，主要加工精品包谷米、蕎米、小米、苡仁米、本地紅米、大麥米、小麥面粉等，計劃投資481萬元，年產(chǎn)量10001噸。

自去年12月18日該工廠在青山鎮(zhèn)開工建設(shè)以來，經(jīng)過11個月的努力，目前已完成投資540萬元，高標準建成了廠房、車間與保鮮庫等。該廠建成投產(chǎn)后，將對促進當?shù)剞r(nóng)民增收，帶動當?shù)鼐蜆I(yè)，滿足大中城市人口綠色、環(huán)保、健康食品的需求，減少自然資源的無形浪費，在增進資源互補、合理流通、資源共享等方面起到積極作用。

    當天的培訓會上，易應超廠長為前來參加培訓的農(nóng)民工詳細講述保鮮菜制作技術(shù)，并與農(nóng)民面對面算好經(jīng)濟帳，讓農(nóng)民朋友增強了信心�？h職教中心老師還圍繞“法律與道德”、林下特色種養(yǎng)實用技術(shù)等方面對群眾進行了耐心細致的講解，100多群眾聽得津津有味。不少群眾紛紛表示：“這樣的培訓太好了，讓我們不但增長了見識，還找到了如何讓有限的土地產(chǎn)生更多財富的路子。”（黃太富攝影報道）