為提升全市餐具、飲具洗消質(zhì)量，今年以來，興仁市衛(wèi)健監(jiān)督部門圍繞餐飲具集中消毒服務(wù)單位“一法一例”實施中的重點難點問題，采取多種形式，整治餐飲具集中消毒服務(wù)企業(yè)。

　　一是加強(qiáng)監(jiān)督抽檢。以提升餐具、飲具洗消質(zhì)量為重點，強(qiáng)化監(jiān)督和抽檢，及時將抽檢結(jié)果向社會公示，并將發(fā)現(xiàn)的違法行為通報給市場監(jiān)督管理部門。2020年上半年，全市出動衛(wèi)生監(jiān)督員125人次，抽檢餐具飲具24批次，涉及服務(wù)單位65戶次。針對監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品不合格等問題，下達(dá)衛(wèi)生監(jiān)督意見書3份。

　　二是抓好“一品一碼”推廣。堅持務(wù)實惠企便民理念，加大“一品一碼”推廣力度，盡早實現(xiàn)餐飲具洗消質(zhì)量的遠(yuǎn)程監(jiān)管、全程監(jiān)管和數(shù)字化監(jiān)督。同時，加強(qiáng)部門溝通，消除監(jiān)管環(huán)節(jié)中出現(xiàn)的職責(zé)交叉和空白、失管現(xiàn)象，切實保障人民群眾的餐桌安全。

　　三是做好普法宣傳。堅持問題導(dǎo)向，開展普法宣傳，幫助企業(yè)更好地領(lǐng)會和把握法律法規(guī)精神實質(zhì)和重點內(nèi)容，促進(jìn)企業(yè)更好地落實餐飲具洗消質(zhì)量主體責(zé)任。

　　(韋其江)

　　編輯：江林