興義市倉更鎮(zhèn)距市區(qū)65公里，轄4個行政村，35個村民組，3294戶1.3萬多人，國土面積73.31平方公里。近年來，該鎮(zhèn)黨委、政府緊緊圍繞“抓產(chǎn)業(yè)，夯基礎(chǔ)，強生態(tài)，構(gòu)和諧”發(fā)展思路，以實施“五個培育”和“五個突破”為抓手，充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，因地制宜大力發(fā)展板栗特色產(chǎn)業(yè)，取得了顯著成效。截止目前，全鎮(zhèn)板栗種植面積5.5萬畝，已掛果3萬畝，年產(chǎn)板栗800萬斤，產(chǎn)值達1600余萬元，受益群眾1.2萬余人，僅板栗一項農(nóng)民人均增收1000多元。2007年，該鎮(zhèn)板栗科普示范基地被中國科協(xié)、財政部評為科普惠農(nóng)興村計劃先進科普示范基地；2008年國家商標總局允許倉更優(yōu)先使用“倉更板栗”商標等，扎實推動了全鎮(zhèn)經(jīng)濟社會科學(xué)發(fā)展。

       

    板栗又叫栗子，是一種補養(yǎng)治病的保健品 

 

    板栗

       

    中醫(yī)學(xué)認為，栗子性味甘溫，有養(yǎng)胃健脾、補腎壯腰、強筋活血、止血消腫等功效。

　   

    栗子含有豐富的營養(yǎng)成分，包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和無機鹽。栗子對高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化等具有較好的防治作用。老年人常食栗子，對抗老防衰、延年益壽大有好處。

　   

    栗子的用法很多，可用來加水熬湯食用，用于病后體虛、四肢酸軟；可用栗子煮粥加白糖食用，具有補腎氣、壯筋骨的功效；可每日早晚食用風(fēng)干栗子數(shù)顆，也可用鮮栗子煨熟食用，用于老人腎虛；跌打損傷、淤血腫痛時，可用生栗子肉碾成泥狀，涂于患處。須注意的是，栗子生食難于消化，熟食時易滯氣，故不可食用太多，且消化不良、溫?zé)嵘跽卟灰耸秤谩?/div>